Vacatures Zelfstandig Werkend Kok - Maastricht

BRASSERIE LOUIS - Derlon Hotel Maastricht Met onze elegante en huiselijke brand Brasserie LOUIS (onderdeel van Derlon Hotel Maastricht) spelen wij in op de wensen van onze gasten die houden van een persoonlijke benadering in een zorgvuldig gecreëerde en bijzondere setting. Brasserie LOUIS is gelege...

Locatie Maastricht Vacature in het kort Als souschef speel je een belangrijke rol in de keuken. Samen met de chefkok bepaal je de koers en zorg je voor leiding en motivatie van het team. Je werk gaat verder dan koken alleen. Je helpt ook met inkopen, stelt het menu samen en maakt het rooster. Dit is...

Algemene informatie We vragen iemand die, enthousiasme uitstraalt voor het vak, kennis heeft van producten, efficiënt en hygiënisch werkt en er alles aan wil doen om de gasten van CINQ verfijnde gerechten aan te bieden. Absolute musts zijn: - een representatieve uitstraling - gastvriendelijkheid - s...